Un weekend da sfoglino/a a Ferrara

Ci sono tradizioni che passano di mano in mano, attraverso gesti antichi che raccontano l'identità di un territorio. A Ferrara, la sfoglia rientra perfettamente in questa descrizione. In occasione della settima gara di Sfoglini e Sfogline della solidarietà, potrai scoprire la città attraverso i suoi sapori, le sue atmosfere e le sue tradizioni più autentiche, cimentandoti in prima persona per un viaggio più immersivo e coinvolgente. Protagonista dell'esperienza è il laboratorio di sfoglia con l’Accademia della Sfoglia, un'occasione speciale per apprendere i segreti dell'arte della pasta fresca ferrarese. L’Accademia della Sfoglia si occupa proprio di mantenere alto il valore della pasta fresca e della sfoglia artigianale, prodotto tipico dell’Emilia Romagna. 
Non può di certo mancare una degustazione di prodotti tipici ferraresi! E' l'occasione perfetta per assistere a un interessante show-cooking e scoprire i sapori del territorio.

Accanto all'esperienza gastronomica, avrai la possibilità di conoscere anche la storia di Ferrara. Potrai partecipare a un piacevole walking tour tra le vie medievali, il cuore del centro storico e gli angoli più suggestivi della città.

A completare l'esperienza, la MyFE Card, con validità di due giorni, consente l'accesso ai musei cittadini e garantisce l'esenzione dal pagamento della tassa di soggiorno.

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Informazioni tour operator
Direzione tecnica Po Delta Tourism s.r.l. - polizza assicurativa Allianz Group n° 502477620